Tous les articles par dans Allergenes

L’allergie aux moisissures

moisissures

Les moisissures peuvent être responsables de symptômes allergiques respiratoires. Elles sont très nombreuses, inhalées sous forme de spores (particules microscopiques) surtout durant les périodes humides à l'extérieur, et dans nos…

Lire la suite

L’allergie aux Acariens

acariens

Les acariens sont de lointains cousins des araignées. Ils sont invisibles à l’œil nu et mesurent de 0.2 à 0.4 mm de longueur et vivent 3 à 5 mois. Ils…

Lire la suite

Calendrier Pollinique

pollen

Février/mars Février/mai Mars Mi-mars/mi-mai Mi-mars /mi-juillet Aulne Cyprés Peuplier Frêne / Platane Chêne Mars/avril Avril Mi-avril/mi-octobre Mi-mai/mi-octobre Mai/juin Saule Bouleau / Charme Graminées Ambroisie Oseille sauvage Juin Mi-juin/mi-juillet Juin/juillet Juin/juillet…

Lire la suite

L’allergie au Latex

allergie au latex

Où trouve t-on du Latex ? Produits pour bébés : Sucettes, tétines. Fournitures pour l'école et le bureau : Gommes à effacer, Matériel d'art plastique, Maquillage et masques Halloween, Colles.…

Lire la suite

L’allergie aux sulfites

allergie sulfites

Où trouve-t-on les sulfites dans l’alimentation ? Les sulfites (E220 à E228) sont des anti-oxydants utilisés comme conservateurs dans les poissons, crustacés et surtout les boissons (vins, bières et autres…

Lire la suite

L’allergie aux crustacés et poissons

allergie-crustaces-poissons

L’allergie aux crustacés, produits à base de crustacés et poissons. Les principaux crustacés sont le crabe, la crevette, le homard, la langouste, la langoustine, l'écrevisse, l'araignée de mer, le tourteau.…

Lire la suite

L’allergie aux céréales

allergie aux céréales

L’allergie aux céréales contenant du gluten et produits à base de céréales contenant du gluten. Où trouve-t-on du gluten dans l’alimentation ? Dans tout aliment à base de farine de…

Lire la suite

L’allergie à l’œuf de poule ou de caille

allergie œuf

Où trouve-t-on de l’œuf dans l’alimentation ? Dans les différentes préparations d’œufs : omelette, île flottante, gâteaux meringués, œufs mimosas, à la coque, mollet. Dans différentes préparations culinaires dont la…

Lire la suite

Allergie à l’arachide

Où trouve-t-on de l’arachide ? Dans les cacahuètes, le beurre de cacahuète ou l’huile d’arachide, les confiseries, les chocolats, les biscuits apéritifs, les plats préparés dont l’étiquette porte ou non…

Lire la suite