Allergie des mains en établissements de santé
Une étude danoise datant de 2012 a montré une prévalence de l’eczéma des mains chez les personnels de santé. Cette prévalence serait deux fois plus […]
Articles par Allergenes
L’allergie aux moisissures
Les moisissures peuvent être responsables de symptômes allergiques respiratoires. Elles sont très nombreuses, inhalées sous forme de spores (particules microscopiques) surtout durant les périodes humides […]
L’allergie aux Acariens
Les acariens sont de lointains cousins des araignées. Ils sont invisibles à l’œil nu et mesurent de 0.2 à 0.4 mm de longueur et vivent […]
Calendrier Pollinique
Février/mars Février/mai Mars Mi-mars/mi-mai Mi-mars /mi-juillet Aulne Cyprés Peuplier Frêne / Platane Chêne Mars/avril Avril Mi-avril/mi-octobre Mi-mai/mi-octobre Mai/juin Saule Bouleau / Charme Graminées Ambroisie Oseille […]
L’allergie au Latex
Où trouve t-on du Latex ? Produits pour bébés : Sucettes, tétines. Fournitures pour l’école et le bureau : Gommes à effacer, Matériel d’art plastique, […]
L’allergie aux sulfites
Où trouve-t-on les sulfites dans l’alimentation ? Les sulfites (E220 à E228) sont des anti-oxydants utilisés comme conservateurs dans les poissons, crustacés et surtout les […]
L’allergie aux crustacés et poissons
L’allergie aux crustacés, produits à base de crustacés et poissons. Les principaux crustacés sont le crabe, la crevette, le homard, la langouste, la langoustine, l’écrevisse, […]
L’allergie aux céréales
L’allergie aux céréales contenant du gluten et produits à base de céréales contenant du gluten. Où trouve-t-on du gluten dans l’alimentation ? Dans tout aliment […]
L’allergie à l’œuf de poule ou de caille
Où trouve-t-on de l’œuf dans l’alimentation ? Dans les différentes préparations d’œufs : omelette, île flottante, gâteaux meringués, œufs mimosas, à la coque, mollet. Dans […]
Allergie à l’arachide
Où trouve-t-on de l’arachide ? Dans les cacahuètes, le beurre de cacahuète ou l’huile d’arachide, les confiseries, les chocolats, les biscuits apéritifs, les plats préparés […]