L’allergie au Latex
Où trouve t-on du Latex ? Produits pour bébés : Sucettes, tétines. Fournitures pour l’école et le bureau : Gommes à effacer, Matériel d’art plastique, […]
Allergie aux Aliments
L’allergie aux sulfites
Où trouve-t-on les sulfites dans l’alimentation ? Les sulfites (E220 à E228) sont des anti-oxydants utilisés comme conservateurs dans les poissons, crustacés et surtout les […]
L’allergie aux crustacés et poissons
L’allergie aux crustacés, produits à base de crustacés et poissons. Les principaux crustacés sont le crabe, la crevette, le homard, la langouste, la langoustine, l’écrevisse, […]
L’allergie aux céréales
L’allergie aux céréales contenant du gluten et produits à base de céréales contenant du gluten. Où trouve-t-on du gluten dans l’alimentation ? Dans tout aliment […]
L’allergie à l’œuf de poule ou de caille
Où trouve-t-on de l’œuf dans l’alimentation ? Dans les différentes préparations d’œufs : omelette, île flottante, gâteaux meringués, œufs mimosas, à la coque, mollet. Dans […]
Allergie à l’arachide
Où trouve-t-on de l’arachide ? Dans les cacahuètes, le beurre de cacahuète ou l’huile d’arachide, les confiseries, les chocolats, les biscuits apéritifs, les plats préparés […]
L’allergie aux produits lactés et au lait de vache
Où trouve-t-on du lait et des produits laitiers dans l’alimentation ? Dans les laits maternisés 1er et 2ème âge, le lait de vache, les desserts […]
Tout Savoir sur les Allergies Alimentaires
Les phénomènes réactionnels relatifs à la nourriture sont en fait de différentes natures et se distinguent les unes des autres. Les allergies alimentaires proprement dites […]
Nouveau traitement contre l’allergie aux arachides à base de farine
Un premier traitement contre les allergies aux arachides se profile à l’horizon. Des millions d’enfants souffrent d’une allergie aux arachides, dont certains qui pourraient mourir […]
Aliments et Allergies
Réaction d’hypersensibilité rapide, une allergie alimentaire est l’intolérance de certains aliments par l’organisme mais qu’on peut aujourd’hui maîtriser efficacement ses différentes manifestations avec des traitements […]