L’allergie aux céréales contenant du gluten et produits à base de céréales contenant du gluten. Où trouve-t-on du gluten dans l’alimentation ? Dans tout aliment à base de farine de…
L’allergie aux céréales
L’allergie à l’œuf de poule ou de caille
Où trouve-t-on de l’œuf dans l’alimentation ? Dans les différentes préparations d’œufs : omelette, île flottante, gâteaux meringués, œufs mimosas, à la coque, mollet. Dans différentes préparations culinaires dont la…
Allergie à l’arachide
Où trouve-t-on de l’arachide ? Dans les cacahuètes, le beurre de cacahuète ou l’huile d’arachide, les confiseries, les chocolats, les biscuits apéritifs, les plats préparés dont l’étiquette porte ou non…
L’allergie aux produits lactés et au lait de vache
Où trouve-t-on du lait et des produits laitiers dans l’alimentation ? Dans les laits maternisés 1er et 2ème âge, le lait de vache, les desserts et entremets à base de…
Tout Savoir sur les Allergies Alimentaires
Les phénomènes réactionnels relatifs à la nourriture sont en fait de différentes natures et se distinguent les unes des autres. Les allergies alimentaires proprement dites se manifestent par une réaction…
Nouveau traitement contre l’allergie aux arachides à base de farine
Un premier traitement contre les allergies aux arachides se profile à l’horizon. Des millions d’enfants souffrent d’une allergie aux arachides, dont certains qui pourraient mourir s’ils y sont exposés par…
Traiter le rhume des foins
Le printemps est pour vous synonyme d'éternuements ? Dès la belle saison vous avez le nez qui pique et qui coule, les yeux qui pleurent ? Vous avez probablement une…
Les acariens gagnent du terrain !
Ces affreuses petites bêtes sont responsables de la grande majorité des asthmes de l’enfant et de l’adulte jeune, mais aussi de rhinites, de conjonctivites, d’angines et de toux… Déclarons leur…
Les tests d’allergie au cabinet du médecin
Ces méthodes bénéficient d'un réel engouement depuis une quinzaine d'années. Leur innocuité, la rapidité des réponses qu'elles apportent, la possibilité de les multiplier, en font un auxiliaire précieux du diagnostic…
Les différents visages de l’allergie cutanée
Les allergies connaissent une véritable explosion. Et, c’est parfois la peau qui est touchée. Quelques éléments pour apprendre à identifier les allergies cutanées.